コロッケ製造ライン
コロッケの生産計画提案と設備申請
コロッケは、柔らかくなるまで茹でたジャガイモをつぶし、さまざまな材料と混ぜ合わせ、丸いケーキ状に成形し、少しの小麦粉をまぶし、卵液を塗り、パン粉で揚げる料理です。CHUANG MEIのパティ形成機、自動バッター&パン粉付けライン、連続フライヤー、コンベア、食品冷却機を使用して、簡単に美味しいコロッケ製品を作ることができます。
コロッケ製造ライン
⚫️成形-パティ成形機:さまざまな形状の肉製品を連続的に成形することができ、機械は高い弾力性の変化を持っており、ほぼどんな混合原料でも使用することができます。
⚫️粉衣-回転式粉衣コーティング機:風車型で、粉を下から上に連続的に運搬し、パン粉などの粒子が大きい粉に適しています。
⚫️バッターコーティング-ダイビングタイプバッターコーティングマシン:より密度のあるバッターに適しています。製品をスラリーに浸し、粉末の層で製品をコーティングするため、操作と調整が容易です。
⚫️揚げ物-連続揚げ機 :この機械は、一般的な炉本体と比較して油の消費量を25〜45%直接加熱することができ、油を素早く濾過して油の品質を維持するための連続フィルターを提供し、油の温度を調整することができます。外部加熱のバリエーションを通じて製品の入口と出口の間の温度に使用でき、複数の加熱ゾーンを追加して正確な温度制御を行うことができます。 その機械には自動昇降機能があります。
⚫️冷却-予冷機:この機械は良い空気循環と冷却効率を持ち、ドアパネルは開閉でき、清掃が便利です。
⚫️冷凍-IQF:トンネル型とスパイラル型に分かれています。生産ラインでの自動化配置が非常に容易であり、人手の使用を大幅に減らし、生産性を向上させることができます。
CHUANG MEI は、食品加工および調整機械の製造とプラント全体の計画において 40 年以上の経験があります。お客様のプロセスの問題を解決するために、お客様のニーズに応じてカスタマイズされたサービスを提供できます。ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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コロッケ製造ライン - コロッケの生産計画提案と設備申請 | 45年の食品成形、コーティング、調理機械メーカー | CHUANG MEI INDUSTRIAL CO.
台湾に拠点を置くCHUANG MEI INDUSTRIAL CO.は、1977年以来、食品加工機械メーカーとして活動しています。彼らの主な加工機械には、コロッケ生産ライン、食品成形、コーティング、揚げ物、調理機械、食品冷却冷蔵庫、コンベア、リフター装置が含まれています。
CHUANG MEI 業界は食品加工機械の製造において 45 年以上の経験があります。完全な自己啓発能力を備え、カスタマイズされた正確な人道的配慮の設計を提供し、包括的で正式な多機能の機会と一貫しています。 CHUANG MEI は、水産食品の加工および調整機械の製造と顧客へのフレンドリーなサービスの提供に重点を置いています。
CHUANG MEI、CMは、先進技術と45年の経験を持つ食品調理機器を提供しており、CHUANG MEI、CMはお客様の要求を満たすことを保証しています。