ニュースとイベント | 1977年からの水産食品加工および調整機械製造業者 | CHUANG MEI INDUSTRIAL CO.

気候変動漁業庁とハイテク大学は、水産物加工の近代化を促進するために提携を結びました。

気候変動漁業庁とハイテク大学は、水産物加工の近代化を促進するために提携を結びました。

CHUANG MEIは持続可能性を目指して「台湾水産物加工連盟」に参加します。

水産管理学科の黄志雄助教授は、チームワークの重要性を強調し、グループの人々が個人よりもはるかに多くのことを達成できることを指摘しました。 NKUSTの多部門チームは、研究開発に多大なリソースを投資しています。 今年、彼らは45の地元の水産物加工業者と設備オペレーターを組織し、台湾水産物加工連盟を設立しました。 アライアンスの主な焦点は、台湾の大量養殖魚種、金目鯛、台湾鯛、グルーパーの処理技術の開発にあります。 黄志雄は「台湾水産物加工連盟」の目的は、自給自足を達成し、漁師から加工業者、流通業者まで国内産業を支援し、さらに全ての上流、中流、下流の産業チェーンパートナーにサービスを提供することだと述べました。
 
CHUANG MEIは持続可能性を目指し、「台湾水産物加工連盟」に参加し、加工機器や専門人材、その他の技術的課題を提供します。


29 Oct, 2024 CM

NKUSTの5つの研究成果が水産物加工の新しい未来を切り開きます。
 
国内の養殖魚種、グルーパー、シラウオ、ナプキンフィッシュ、ゴールデンアイパーチの加工技術は、従来、手作業による選別と包装に依存していました。 このアプローチは、低い肉抽出率、効率の悪さ、高コスト、栄養価の高いランチ市場への参入の難しさをもたらしました。 さらに、廃棄物の形成につながりました。 農業省の水産局と高雄科技大学は、漁業製品加工の自動化を推進するために協力しています。 彼らは魚の骨や内臓をペット用の缶詰に変える方法を開発しました。これにより、毛のある子供たち市場のビジネスチャンスを捉え、ゼロウェイストの水産養殖市場を創出できると信じています。
 
マレルは、世界最大の魚処理ソリューションプロバイダーであり、自動化を通じて効率を改善し、コストと時間を削減することを目的として、約10の製造業者が切断、サイズ選別から包装までの自動選別機を導入するのを支援してきました。 これらのシステムは、養殖業者が気候や市場の課題に対処するのを助け、特に世界的に競争力のあるグルーパーであるウーゴ魚の養殖業界の競争力を高めます。 特に、ハモ、ウナギ、ウナギの国際競争力がさらに強化され、最適化されるでしょう。

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1977年以来の水産食品加工および調理機械メーカー | CHUANG MEI INDUSTRIAL CO.

台湾に拠点を置くCHUANG MEI INDUSTRIAL CO.は、1977年以来、食品加工機械メーカーとして活動しています。彼らの主な加工機械には、食品成形、コーティング、揚げ物、調理機械、食品冷却冷蔵庫、コンベア、リフター装置が含まれています。

CHUANG MEI 業界は食品加工機械の製造において 45 年以上の経験があります。完全な自己啓発能力を備え、カスタマイズされた正確な人道的配慮の設計を提供し、包括的で正式な多機能の機会と一貫しています。 CHUANG MEI は、水産食品の加工および調整機械の製造と顧客へのフレンドリーなサービスの提供に重点を置いています。

CHUANG MEI、CMは、先進技術と45年の経験を持つ食品調理機器を提供しており、CHUANG MEI、CMはお客様の要求を満たすことを保証しています。