フィッシュステーキ生産ライン
⚫️成形－パティ成形機：さまざまな形状の肉製品を連続的に成形できる機械で、高い弾力性の変化があり、ほぼすべての混合原料を使用できます。
⚫️粉衣－回転式粉衣機：粉を下から上へ連続的に運ぶ風車型で、パン粉などの粒子が大きい粉に適しています。
⚫️バッター衣－浸漬式バッター衣機：より密度の高いバッターに適しており、製品をスラリーに浸して粉の層でコーティングします。操作と調整が便利です。
⚫️揚げ物－連続揚げ機 ：この機械は、一般的な炉本体と比較して油の消費量を25〜45％直接加熱することができ、油を素早く濾過して油の品質を維持するための連続フィルターを提供し、油の温度を調整することができます。外部加熱のバリエーションを通じて製品の入口と出口の間の温度に使用でき、複数の加熱ゾーンを追加して正確な温度制御を行うことができます。 その機械には自動昇降機能があります。
⚫️冷却－予冷機：この機械は良い空気循環と冷却効率を持ち、ドアパネルは開閉でき、清掃が便利です。
⚫️冷凍－IQF：トンネル型とスパイラル型に分かれています。生産ラインでの自動化が非常に容易であり、人手の使用を大幅に削減し、生産性を向上させることができます。
 
CHUANG MEI は、食品加工および調整機械の製造とプラント全体の計画において 40 年以上の経験があります。お客様のプロセスの問題を解決するために、お客様のニーズに応じてカスタマイズされたサービスを提供できます。ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

フィッシュステーキの生産

関連商品

パテ形成機。

パティ形成機は、丸いスライス、楕円形のパティや揚げた薄切りだけでなく、ボールやミートボールも型を変えるだけで形成することができます。この機械は高い柔軟性を持ち、ほぼどんな混合原料でも使用することができます。

詳細

スターリング＆ミキシングマシン

スターリング＆ミキシングマシンは、独自の攪拌ブレードを使用して水と小麦粉を素早く混ぜ合わせ、大量生産が可能です。攪拌ブレードの速度は周波数コンバーターによって調整され、攪拌および混合時間は制御され、均一な攪拌効果が得られます。部品は大型化され、消耗を大幅に減らし、メンテナンスをより便利にします。

詳細

バッターコーティング機。

バッターコーティングマシンは、ダイビングタイプのバッターコーティングマシンとウォーターフォールタイプのバッターコーティングマシンに分かれています。...

詳細

小麦粉コーティング機

小麦粉コーティング機は、回転式小麦粉コーティング機とスパイラル式小麦粉コーティング機に分かれています。...

詳細

連続フライヤー

連続フライヤーはステンレス製であり、食品衛生規制の要件を満たし、機器の耐久性を向上させています。...

詳細

ステンレス製コンベア

ステンレス製コンベアのコンベアベルトは、ステンレス製メッシュベルトコンベア、ステンレス製ベルトコンベア、ステンレス製プラスチックメッシュベルトコンベアに分かれており、スタイルは直線または曲線です。最適な機器は、お客様のニーズに合わせてカスタマイズできます。...

詳細

予冷機

CHUANG MEIのプリクーリングマシンは、冷却効果のある5層のTネットコンベアベルトで、コンベアベルトの速度は製品の特性に応じて調整できます。マシンは良好な空気対流と冷却効率を持ち、ドアパネルは開閉可能で、清掃が容易です。

詳細

IQF

IQFは連続冷凍装置であり、トンネル型とスパイラル型に分けられます。...

詳細