Línea de producción de tonkatsu
Golden Tonkatsu, Tonkatsu Frito, Propuesta de Planificación de Producción y Aplicación de Equipos de Tonkatsu
Los Tonkatsu están hechos de una mezcla de músculos de cerdo, condimentos y otros ingredientes. Después de ser recubiertos con harina o masa en la superficie, se hornean o se fríen para hacer alimentos de cerdo "en trozos". Utilizan las líneas automáticas de rebozado y empanado de CHUANG MEI, la máquina de freír continua y la máquina enfriadora de alimentos. Fácil de hacer deliciosos productos de Tonkatsu.
Línea de producción de tonkatsu
⚫️Recubrimiento con harina - Máquina de Recubrimiento de Harina Tipo Rotativo: Es un tipo de molino de viento que transporta continuamente el polvo de abajo hacia arriba, adecuado para polvo con partículas más grandes, como pan rallado.
⚫️Recubrimiento de batería: Máquina de recubrimiento de batería tipo inmersión: Es adecuada para una batería más densa. Sumerge el producto en la mezcla para recubrirlo con una capa de polvo, lo cual es conveniente para la operación y ajuste.
⚫️Máquina de fritura continua: Esta máquina puede calentar directamente el consumo de aceite en un 25-45% en comparación con el cuerpo del horno general, y proporciona un filtro continuo para filtrar rápidamente el aceite y mantener la calidad del mismo. La temperatura del aceite puede ser ajustada entre la entrada y salida del producto mediante calentamiento externo, y se pueden agregar múltiples zonas de calentamiento para proporcionar un control preciso de la temperatura. La máquina tiene una función de elevación automática.
⚫️Enfriamiento-Máquina de pre-enfriamiento: La máquina tiene una buena convección de aire y eficiencia de enfriamiento, y el panel de la puerta se puede abrir y cerrar, lo cual es conveniente para la limpieza.
⚫️Congelación: IQF: Se divide en tipo túnel y tipo espiral. Es extremadamente fácil de automatizar en la línea de producción, lo que puede reducir en gran medida el uso de mano de obra y mejorar la productividad.
CHUANG MEI tiene más de 40 años de experiencia en la fabricación de maquinaria para procesamiento y acondicionamiento de alimentos, así como en la planificación de plantas completas. Podemos ofrecer servicios personalizados según las necesidades del cliente para resolver problemas de procesamiento. Si tiene alguna necesidad, no dude en contactarnos.
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Línea de producción de tonkatsu - Golden Tonkatsu, Tonkatsu Frito, Propuesta de Planificación de Producción y Aplicación de Equipos de Tonkatsu | Fabricante de maquinaria para la formación, recubrimiento y cocción de alimentos desde 1977 | CHUANG MEI INDUSTRIAL CO.
Con sede en Taiwán desde 1977, CHUANG MEI INDUSTRIAL CO. ha sido un fabricante de maquinaria para el procesamiento de alimentos. Sus principales máquinas de procesamiento incluyen la línea de producción de Tonkatsu, maquinaria para formar, recubrir, freír y cocinar alimentos, así como refrigeradores de alimentos, transportadores y equipos elevadores.
La industria CHUANG MEI tiene más de 45 años de experiencia en la fabricación de maquinaria para procesamiento de alimentos. Tiene la capacidad de desarrollo propio completo, proporciona un diseño personalizado y consideración humanística precisa, y se ajusta a oportunidades integrales, formales y multifuncionales. CHUANG MEI se enfoca en la producción de maquinaria para el procesamiento y acondicionamiento de alimentos acuáticos y ofrece servicios amigables a los clientes.
CHUANG MEI, CM ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de cocina, tanto con tecnología avanzada como con 45 años de experiencia, CHUANG MEI, CM garantiza que se satisfagan las demandas de cada cliente.